巧克力魔法師 經典手感系列
蔡銘大師來了---各位朋友期待以久最驚豔的夢幻課程來了
推廣教育中心為了回饋所有參與課程的朋友 特地重金邀請南台灣有著巧克力魔法師的蔡銘大師 為本部規劃了巧克力經典系列的實作課程 課程內容除了展現專業技巧更結合節慶 絕對讓您有著超值又驚喜的絕佳體驗(以下課程均可依據個人需求分別報名並均含材料費):
- 9月份 ( 9月 23 日週五晚上1830-2130時 上課費用450元):巧克力介紹與調溫巧克力操作示範
- 10月份 ( 10月14日週五晚上1830-2130時 上課費用550元):巧克力裝飾與製作
( 10月28日週五晚上1830-2130時 上課費用600元):湯種巧克力蛋糕製作
- 11月份 ( 11月11日週五晚上1830-2130時 上課費用800元):布朗尼蛋糕製作
( 11月25日週五晚上1830-2130時 上課費用800元):古典巧克力蛋糕製作
- 12月份 ( 12月 9日週五晚上1830-2130時 上課費用650元):巧克力塔製作
( 12月23日週五晚上1830-2130時 上課費用850元):巧克力樹幹蛋糕製作
- 1月份 ( 1月 6日週五晚上1830-2130時 上課費用800元):黑金磚巧克力製作
( 1月13日週五晚上1830-2130時 上課費用800元):夏威夷果仁巧克力製作
本次課程邀聘:前漢來飯店點心房主廚蔡銘師傅 老師除實務經驗豐富 更是風趣又堅持技藝的甜點達人
招生對象:對於甜點製作有興趣與愛吃甜點的您。
報名日期:即日起至每月上課前5天(因課程熱門務必提前報名以免向隅)
上課人數上限:30人
上課地點:長榮大學 第三宿舍 廚藝創能學堂
優待辦法
推廣教育中心舊學員及本校畢業校友皆享有學費九折優待。
五人以上團體報名,享有學費九折優待。
本校學生出示本校學生證,享有學費八五折優待。
師 資:業界專業師資
蔡 銘老師 |
經歷:前漢來飯店點心房領班 |
報名方式:(1).線上報名:https://goo.gl/T9mFoZ
(2).親至本校推廣教育中心臨櫃報名
報名後,確定開課將以專人專函通知上課。
繳費方式:
1.ATM匯款、2.郵局或第一銀行臨櫃繳款、3.推教中心臨櫃繳款
連絡人員:長榮大學推廣教育中心 蘇小姐
電話:06-2785123*8886 長榮大學 - 推廣教育中心 : http://sites.cjcu.edu.tw/epc/
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